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Preparación de Fariña de yuca

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1961-11-07 00:00:00

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SPANISH: Se observó a un adulto Indigena Iquito sosteniendo y llenando el tradicional Tipiti con yuca rallado para quitarle el almidon con el fin preparar Fariña.<br><br>ENGLISH: An Iquito Indigenous adult was observed holding and filling the traditional Tipiti with grated cassava to remove the starch in order to prepare Fariña.
SPANISH: Se observó a un adulto Indigena Iquito sosteniendo y llenando el tradicional Tipiti con yuca rallado para quitarle el almidon con el fin preparar Fariña.<br><br>ENGLISH: An Iquito Indigenous adult was observed holding and filling the traditional Tipiti with grated cassava to remove the starch in order to prepare Fariña.

Descripción

Palabras clave

Iquitos (Perú)|~|Native Communities|~|Perú|~|Indigenous or Native populations|~|Traditional Preparation|~|Iquitos (Perú)|~|Comunidades Nativas|~|Perú|~|Poblaciones Indigenas u Originarias|~|Preparación Tradicional.|~|Iquitos (Peru)|~|Native Communities|~|Peru|~|Indigenous or Native Populations|~|Traditional Preparation.

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https://repositorio.bibliotecaamazonica.pe/handle/BAI/2468

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